Journal

الوسم: البطيخ الأحمر

هل البطيخ الأحمر آمن للاستهلاك؟.. وزارة التجارة توضح

أكدت وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، في بيان للرأي العام، أن نتائج التحاليل المخبرية التي أجريت على عينات من فاكهة البطيخ الأحمر “الدلاع” أثبتت سلامتها، مفندة بشكل قاطع الشائعات المتداولة عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي بشأن احتوائها على نسب مرتفعة من مادة النترات. وأوضحت الوزارة أنها كلفت مخابر المركز الجزائري لمراقبة النوعية والرزم بإجراء […]

الجزائر تتصدر عربيًا إنتاج البطيخ الأحمر.. ريادة إنتاجية تتطلب رؤية استراتيجية

  رغم المكانة التي تحتلها الجزائر كأول منتج للبطيخ الأحمر عربيًا وإفريقيًا، ورابع أكبر منتج عالميًا بإنتاج يناهز 2.3 مليون طن سنويًا، عاد هذا المحصول ليثير نقاشًا واسعًا خلال السنوات الأخيرة، ليس بسبب وفرة إنتاجه فقط، بل أيضًا بفعل التساؤلات المتزايدة حول استهلاكه للمياه، وجدواه الاقتصادية، ومدى توافق توسعه مع متطلبات الأمن الغذائي في ظل […]